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農林產業(yè)行業(yè)
大豆膳食纖維干燥生產線
描 述:針對大豆膳食纖維的物質特性-纖維類產品,本身具有很強的親水性,同時,物料的初水分又較高,達75%以上。我公司設計的高效閃蒸干燥機產量大,能耗低。能實現比常規(guī)閃蒸干燥機節(jié)能15%--25%的效果
大豆膳食纖維干燥生產線
應用客戶:御馨蛋白、山東谷神、山東山松
項目分類:農林產業(yè)行業(yè)
選用產品:XSG系列旋轉閃蒸干燥機
工程名稱:大豆膳食纖維干燥生產線
工程概述:
??膳食纖維一詞在1970年以前的營養(yǎng)學中尚不曾出現,是一般不易被消化的食物營養(yǎng)素,主要來自于植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和^快速排泄膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想的水平。
優(yōu)勢體現:
??針對大豆膳食纖維的物質特性-纖維類產品,本身具有很強的親水性,同時,物料的初水分又較高,達75%以上。我公司設計的高效閃蒸干燥機產量大,能耗低。能實現比常規(guī)閃蒸干燥機節(jié)能15%--25%的效果。
1)、干燥室底部設置內錐體結構,使干燥器氣體流通截面積自下而上不斷交大,底部氣速相對較大,上部氣速相對較小,從而保證了下部的大顆粒處于流化狀態(tài)的同時,上部的小顆粒也處于流化狀態(tài)。內錐體結構還縮短了攪拌軸懸臂部分的長度,從而增加了運轉的可靠性。另外,這一結構可以有效防止軸承在高溫區(qū)工作的惡劣狀態(tài),從而延長了軸承的使用壽命。
2)、攪拌齒上設置刮板。物料在被攪抖齒旋轉粉碎的同時,又被拋向器壁,粘在壁面上,如果不及時將粘在器壁上的物料刮下,則會出現嚴重“結疤“現象,導致不能正常操作。攪拌齒上安裝刮板,可以保證在物料與器壁粘結牢固前,將其剝落。
3)、干燥室頂部設置分級環(huán)。其作用主要是將顆粒較大、還沒有干燥的物料分離擋下,繼續(xù)進行干燥,從而保證滿足產品粒度分布窄、濕含量均勻一致的要求。
4)、錐底熱風入口處設置冷卻夾套。熱風開始與物料接觸處,溫度很高,一般接近熱空氣的溫度,遠遠高于床層中的溫度,操作中難免出現少部分物料在環(huán)隙附近粘結,停留時間過長,從而導致物料變質,甚至產生熔化, 為避免這一現象, 增設局部夾套,可以降低該處器壁的溫度,使操作得以順利進行。
由于XSG系列旋轉閃蒸干燥機以上結構特點,使其性能較其它干燥機存在以下優(yōu)點:
1)、干燥強度高。由于物科受離心、剪切、碰撞、磨擦而被微?;矢叻稚顟B(tài),氣固兩相間的相對速度較大,強化了傳質、傳熱。
2)、適宜于熱敏性物料。干燥機底部高溫區(qū)氣速高、物料很難與熱表面直接接觸;另外附有冷卻夾套、攪拌齒配有利板這一切解決了物料粘壁、焦化之忱。
3)、工藝簡化。與運用其它類型的干燥機相比,用閃蒸干燥機干燥膏糊狀、泥漿狀、濾餅等物料可以一次干燥成均勻的粉狀產品,省去了粉碎、篩分等工序。
4)、有效控制終水份和細度。進料及熱風溫度的調節(jié)及分級器的協(xié)調統(tǒng)一,對終水份和成品粒度能夠充分控制,從而保證了產品的濕含量及細度均勻一致。
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